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[無圖菜譜] 蔬菜火腿鸡蛋卷的做法

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發表於 2017-6-10 14:26:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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蔬菜火腿鸡蛋卷1.
1 F5 U# v6 j1 w0 e. D  @( d( t先把菠菜洗净,切碎打成汁。
( z4 o( t& E/ L  C& {+ N9 ^蔬菜火腿鸡蛋卷2.
8 n" M5 v+ O. x过滤好的菠菜汁。
1 j8 Y) F) h# m蔬菜火腿鸡蛋卷3.
: H+ ?. W+ a) c! P( Z. h% V0 O. Z倒入面粉、盐。4 T# `  X7 r$ l. @. R
蔬菜火腿鸡蛋卷4.; \: f" v3 P1 u1 X9 v9 e
搅拌均匀,搁置5分钟。
- m: B2 A0 d5 j8 C: Q* D. o# B蔬菜火腿鸡蛋卷5.4 B/ @6 W5 B8 R8 j
然后把鸡蛋磕到碗里。
  }; j9 [$ q! X* }3 L3 {4 [! q蔬菜火腿鸡蛋卷6.1 y8 i: _4 F( E) a! Q7 a' T3 h
搅打成蛋液。/ [( X* F/ i" [9 \/ @' j' E. P1 d+ ~- y
蔬菜火腿鸡蛋卷7.
: q  `, v. A- a, M把菠菜面汁倒入鸡蛋液里搅匀。# G. d" r5 Z( j# [! K7 W
蔬菜火腿鸡蛋卷8.
* g, |/ S' _2 v3 U2 `2 D$ v再次过滤一下。
5 a7 c) O$ a% D蔬菜火腿鸡蛋卷9.# k  l2 L; ?: E$ O$ B' v: {- F
再次搅拌均匀。
0 N6 P: r6 _8 Q蔬菜火腿鸡蛋卷10.+ m7 Z# `' r3 @! ~# o. U
锅里刷油,倒入蔬菜蛋糊。
8 ~* L0 J9 ?: R, l: H, \蔬菜火腿鸡蛋卷11.
: A& n, q. O; {定型后反过来再煎30秒就好了。3 c1 O  T; y; a1 [3 t5 _9 `
蔬菜火腿鸡蛋卷12.; G4 e# U  Z% V3 X
取出来晾凉。) f9 }' Y* N4 I; Q
蔬菜火腿鸡蛋卷13.; L; L$ N7 [. I0 `( @
切好的蛋糕片。; C6 G+ U- `) {2 N2 j2 _1 r/ m
蔬菜火腿鸡蛋卷14.
1 \8 q5 x5 s- e5 r5 T9 G  Q- i9 Z) P/ @火腿切成1公分的粗条。, u9 l3 C! g: f6 V/ h; P
蔬菜火腿鸡蛋卷15.
/ L& g  ^: z1 ?7 S- S! ]% Y2 U把饼切成蛋糕一样宽的,下边放竹帘; o1 ^6 \0 s+ o/ K2 e- l# w; t) b! ]
蔬菜火腿鸡蛋卷16.0 g. E  V9 |5 D3 n8 j( C. `
放上火腿。
7 U8 i. e& j  q蔬菜火腿鸡蛋卷17.5 C; ^# r" r/ G4 Y" R
慢慢卷起来,最好卷得紧一点。刷上蜂蜜封口。
" r' }! [1 U5 U* m( s; u. ?/ K蔬菜火腿鸡蛋卷18.. J9 C6 s7 N5 J. T
切成斜刀就行了。
) K: y; u" R8 f) u蔬菜火腿鸡蛋卷19.: E, L# V1 I7 f! Z/ c
摆盘即可享用。- n" ?$ Z* m/ j- D# R! L
蔬菜火腿鸡蛋卷20.
  I0 y% P8 i9 C9 @, \也可以切得薄一点,摆盘。
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