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葱爆杏鲍菇[5P] 4 ?5 _" K9 R: Q2 U; z- o
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烹制方法:
! a+ m* h; N4 L# X. C7 `, T主料:杏鲍菇 5个 青葱 3把6 i1 y" J ?7 ~# H3 b+ A! |
辅料:黑胡椒粒 适量 盐 适量 油 适量
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1 W6 ?1 {( L# X9 }1 |4 F& j# l1 杏鲍菇滚刀切块,葱切葱花。" N) H, x4 v" x7 s2 F/ t8 Z9 q. y& P
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4 n; }: d2 B0 o& ?2 热锅后倒适量油,放入杏鲍菇拌炒 ,加入一些水。盖锅燜煮约2分。
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3 加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀 。
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4 起锅前,放入葱花;拌炒匀即可。5 T; l/ d. x1 J V
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