番茄疙瘩汤[6P]

huhao740329

番茄疙瘩汤[6P]1.
备好食材。
2.
7 t# J8 ]1 `2 c" M7 u! |! M+ q面粉倒入搅拌盆里，一边加水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状。
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7 s# ~! e* E. s3.
% V  ^5 ]4 f. v8 L2 c3 h西红柿切十字刀。
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在热水烫个十几秒。
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5.
/ X8 {) ^3 v8 W' A( p- e去皮，切成块。
6.
4 Z/ {7 M* Z  `7 Z% N锅烧热，煸香葱花。

7 Y2 Q: T/ O  h/ H2 W" I! Z2 }9 ~7.
倒入番茄。
! }* w( T; Z9 C) P$ l+ @8.
: N. @3 g3 t3 M% o8 B) `煸出红油。
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9.
2 F6 J; x" g) b2 U' }加入适量的冷水。
10.
烧开后一边倒入面疙瘩，一边快速搅拌开，稍煮下，加入生抽、白胡椒，盐，鸡精调味。

11.
/ ^3 t8 d; Q/ \: j& _2 a- v8 E0 y倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
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! B9 R3 M/ K" ]/ G, r3 ^7 Q加入荆芥。最后再滴入几滴香油调味即可。