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西兰花鲜虾焗饭[11P]主料 剩饭 1碗 马苏里拉奶酪 100克 虾 100克0 q+ w5 H' ]& Y! j$ I" P/ V4 r
辅料 橄榄油 1汤匙 盐 2克 鸡蛋 1个 洋葱 半个 西兰花 适量. S6 p0 d @$ \/ d8 G! Y2 f5 w
西兰花鲜虾焗饭的做法) D& [. K5 |- Y, E' |6 d
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煮锅水里放点盐，先焯熟西兰花。
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虾去除虾壳，虾线，洗净，焯熟。
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炒锅加橄榄油，倒入蛋液炒成穗状。
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* p2 F! c* \ @) V( a加洋葱丁，炒香。8 v. _ {% h6 c1 x
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放米饭，加少许盐，炒匀。
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将炒好的饭铺一层在玻璃烤盘里，放一层马苏里拉奶酪。1 t8 t9 [5 E, L9 y
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7.
7 Q, b- n; _2 B- K5 T) L! F! h再将剩下的米饭放入烤盘，放西兰花、虾仁，马苏里拉奶酪。
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+ l& U4 a% a7 ~; C' M1 L2 g烤箱预热185度，将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤20分钟。
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烤至奶酪融化即可。5 P; K% W" b+ ^+ Y, z" y/ u/ Y
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不错吧！/ r+ z; Y% e- C' t
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發表於 2017-4-27 13:32:57