干锅兔[7P]

huhao740329

干锅兔[7P]1.
兔子切小块，清水洗干净，水分晾干后，用豆粉酱油辣椒酱料酒混合均匀，去掉兔子腥味。

  j, z$ l  w5 w; g/ q+ }2.
冬瓜藕洋葱土豆切片，青椒切段，香菇切块。在开水中，将冬瓜藕土豆香菇煮至五分熟。
/ S) ]3 @% V2 j6 F" D! H" B
) W* F" h! o/ i3.
油热倒入兔子煸炒，加入干红椒段，花椒，姜片。煸炒至香味溢出。

4.
兔子煸炒后一段时间加入干锅料继续煸炒出干锅料的香味。

5.
兔子煸炒后加入青椒洋葱炒出辣味。
8 i4 x$ F4 i' F- H; Y9 x: P2 ?
6 I5 x* D5 w- A: Q) ^6.
青椒炒出辣味后，加入事先煮至五分熟的蔬菜。

7.
加入少许盐，则完成


6 N5 L; \$ M" v- _* [! c; m