香港美食图鍳 (2)

Nona

继上次的香港伪文青CAFE好去处后，大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。

今次，就再让我为大家文字导航，感受一下香港这美食之都的魅力吧!

# P+ ~# s+ \6 n5 b/ j- `, U不论你是来旅行，见客户，与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐，今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。
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我自己的词典里，人生不只有工作和金钱，不是要做月光族，但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光，而最简单，就是从一顿饭开始。
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这一次介绍的餐厅有几个特式:

1 |2 M- \5 A0 T" s$ j5 x/ W-装潢漂亮得不行
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-餐厅内都是有一点/颇暗，有情调的

/ j% `0 r$ N. G9 c9 I: K2 [-价格偏中上，但食物质素非常有保证
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2 P4 A# G' H4 x0 x1 a-有一些，如果你是星期一去的，带来我一并去，可以有超值优惠，哈哈

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卅二公馆
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% h& `1 j0 P- e, a  N" Z/ `得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店，从此唐人街便于该处逐步形成，并成为芸芸唐人。

2 c8 j2 c# A8 v" R为于中环渣打银行大厦地库，大家见到这个门面，千万不要像我一样，傻傻的以为是从右手边，餐庁名牌下推门进去，虽然服务员会在这尴尬的事情发生前，为你带路。
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; w2 L" q0 x/ g" d# u: r% ^1 o先要在左边搭一个扶手电梯，之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走，一进去就已感受到那华丽的格调，图一及二是在官网搜的，其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。
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/ d5 D" @8 |) i" T不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈，为啥呢？因为他是没得上锁的！全凭当徝员工把风，跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样，所以我是没有被吓到，反而有种他乡遇故知的感觉。

; U( i" `$ E, X2 L; q而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖
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来这里用歺！一定！紧记，要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。

此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作，肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧，整个过程需时40分钟，包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖，本人亲身尝过，的确肉嫩且香，就算HKD398一份也是值的。
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这个芥兰煲是本人的最爱，芥兰嫩且香！

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' t) R$ j9 D  q) l, R这个是鳕鱼块，也是很嫩，但比起叉烧就稍稍逊色了一点

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这里有品酒师推介你各类酒品，而我们却选了他们的cocktail，真的很不错，层次到位，口感顺，也不会太甜。
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+ _' r# f0 z9 Z& K/ `吃饱喝足，还可以步行到中环码头，坐坐我公司的摩天轮，看看维港夜景，放下脚步，乐也。


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$ A) x2 M4 T0 P8 {) I% G地点：中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库

3 |  g6 O2 k( p" p; wOpening Hour:星期一至日:12:00-15:00， 18:00-23:30
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The Chinese Library@大馆

1 I& Q7 g* K( v* z+ g5 O大馆是我力推的香港好去处之一，有历史价值，有摩登的设计，是集文化艺术与一身的建筑群，前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。

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  h' R4 p( z* W6 N$ J由于现在参观人数越来越，所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔～
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7 B( T! D* x! L 参考资料 :

! s3 f8 y/ j& t" _! n- C8 ~https://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun

而在这个充满特色的地方内，当然就有非常特色的餐厅！
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Aqua对大家来说并不陌生，“大馆”中的Big Boss，由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店，占地近10,000平方呎，由三间单位瓜分，东面的是中菜馆The Chinese Library，网罗各大菜系，有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。

西面则是英国餐厅Statement，主打精致的传统英式菜，让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary，点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。

今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅
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这尾鱼是全晚的精髓，司博先将鱼肉折肉爆香，之后再把整条鱼骨炸脆，再把已爆香的鱼肉放回，上碟时我们每个人都只能发出哗，哗，哗和哗的感叹声
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0 Y; c6 s" ~) L6 X每一道菜都很精致，但建议3-4个人吃可以多试几个菜



地点：中环荷里活道10号大馆1座1楼
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Opening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am

有时候，当你精神得到放松，脑袋才可以创造出更多的不可能，我喜欢跟我的朋友们谈天说地，可以是无聊的玩笑，可以是人生哲理。我从小就是吃货，但我相信吃得是福，有时间与自己喜爱的良朋好友，至亲至爱享受美食，更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅，做保险后就更能满足这个小私心
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现代人，太忙，忙着工作，忙着为口奔波，所以，有时候，好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素，心情轻松，就什么都易谈了。
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, K2 ^; ^; H  l/ \9 ?8 G不要做时间的奴隶，就算再忙，有空都要找个好歺厅，与姐妹淘也好，另一半也好，家人也好，朋友也好，聚一聚，享受一下人与人之间的互动，简单的交流。工作与生活，是可以平衡而行的。
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( A0 X1 s1 W: v3 v% J( z— THE END —
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/ d7 a; L3 G4 [% E" b% U! ^. @个人履历
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7 O* O9 ?: I1 G# f! ^Joesa Lee

土生土长的香港人
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香港理工大学时装采购及销售学士
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, V8 r* T* v( M/ N2017年加入AIA
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荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖
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热爱动物，喜欢旅游，跳舞，行山
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如果你正在事业瓶颈期，想寻找突破；
6 V* s, B2 I5 s0 X, {+ u) ^如果你是辣妈/奶爸，希望找一份时间灵活的工作；
' J3 T/ Z. k* R( w! q/ w6 M7 W  g如果你刚毕业，想要寻找一个能发挥你潜能的平台；
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big9999ani

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