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OREO餅乾
% b1 a1 m" H' q, {6 l6 m6個
* H% v1 i" a+ o奶油起司0 V- g: ~, F9 W- q% R3 w6 C
200克
8 U: _! W) _/ ]# Z糖, i1 G0 b1 u5 V5 d ^' r
30克" e* s$ K+ c7 |) U; p4 ^; X( c
鮮奶油
' Z/ A) S$ J* _+ y( |2 G, s3 e0 m180克
4 V; @) v& F+ Z1 d6 F' J5 ^& e! S/ j: T' A' T3 H+ x
5 }! m8 G6 }9 A9 \! @; f先將OREO餅乾壓成小碎片* p# I7 d+ f% e% i" D6 @) w" t. [
把奶油起司和糖加入到碗中,攪拌到滑順
4 P' g0 Y J8 t2 ~
2 J0 p. s# h( A9 P' X打發鮮奶油
. {0 l4 l4 d, b, D8 R把奶油起司加入到鮮奶油裡,攪拌均勻
" \+ G2 G( @; P( j- q6 O! |! I4 u5 W7 [, w
再把OREO餅乾碎片加入,攪拌均勻- u: T" U: N9 h' Y: }8 y
挖到模具裡表面抹平後,放進冰箱冷藏3小時8 ^) L( ~& K$ h
[7 ^; d$ U8 ^ T5 |. S7 _
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