可可奇亞籽布丁

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可可粉
2大勺(10g)
零卡糖漿or楓糖漿
3 Q' O7 k" y6 R4 H7 z2大勺
7 l4 Q3 W) d/ F香草精
1小勺
燕麥奶or杏仁奶
1杯
奇亞籽
0 P2 w6 Z. M# }* q2 g: f; ?3 j& Y4 J: B1/4杯
0 ?7 n2 g3 C9 _6 ?8 Z
* v9 S' \5 b- g
5種健康食材：
01.可可粉：我用的生可可粉(Cacao)，加工更少，更健康。
02.零卡糖漿：0熱量的天然甜味劑，楓糖漿也可以。
03.香草精：它能夠讓甜味更有深度，同時有一種濃郁順滑的香味。
04.燕麥奶：杏仁奶、椰奶、牛奶也可以，甚至香蕉牛奶。
05.奇亞籽：吸水後膨脹，將所有食材凝固在一起。

3 T- s- u% L+ j9 |碗中加入可可粉、零卡糖漿、香草精、燕麥奶和奇亞籽，攪拌至混合均勻。
靜置15分鐘，讓奇亞籽凝固。
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1 Z$ |( I& P) S( y$ \4 q/ f15分鐘後，再攪拌一次。
密封，冷藏過夜（至少4小時）。
取出，用勺子攪拌後盛入杯中。
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頂部隨喜放上水果、巧克力麥片、或其他食材：
煉乳、巧克力屑、巧克力醬、烘焙燕麥、藍莓、香蕉片等等。
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想要漿果有一層夢幻白霜，可以洗淨擦乾後冷凍，使用時取出大概2-3分鐘就會有磨砂般的霜霧外觀。

冷藏可放4-5天
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