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鮮奶
- S7 X5 F. n. R6 b2 g: v100g+ b8 V4 v' B4 e/ g! y9 q
無糖優格# Y& l6 Y# i( v* I# I B" m
100g
3 o L+ M3 Q6 p) e& ^細砂糖
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吉利丁片6 W0 q, y0 j0 Y. s5 `
一片(25g). b- \% M1 @% h
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/ B7 v2 A8 V9 H9 L4 j7 Y9 j; J鮮奶加入細砂糖,以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。
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: I/ Z; b! {; p5 M+ C% Z加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。
0 S! V# G9 ? j- L0 x- G" o( k加入無糖優格攪拌均勻。3 D* M, z- Q z1 m! D/ O/ s. _. g
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3 o/ t2 K( }6 ?) [( j( F) V; b: q) i
倒入容器中稍微放涼,放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可4 d3 {$ t7 W% w' g0 d- M* Y9 c
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