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[無圖菜譜] 優格奶酪 [複製鏈接]

鮮奶
- S7 X5 F. n. R6 b2 g: v100g+ b8 V4 v' B4 e/ g! y9 q
無糖優格# Y& l6 Y# i( v* I# I  B" m
100g
3 o  L+ M3 Q6 p) e& ^細砂糖
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吉利丁片6 W0 q, y0 j0 Y. s5 `
一片(25g). b- \% M1 @% h

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/ B7 v2 A8 V9 H9 L4 j7 Y9 j; J鮮奶加入細砂糖,以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。
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7 ]- b! J; h7 F7 @$ H
: I/ Z; b! {; p5 M+ C% Z加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。
0 S! V# G9 ?  j- L0 x- G" o( k加入無糖優格攪拌均勻。3 D* M, z- Q  z1 m! D/ O/ s. _. g
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倒入容器中稍微放涼,放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可4 d3 {$ t7 W% w' g0 d- M* Y9 c
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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