木瓜奶凍[3P]

spetoct

5 }4 z" |6 S6 X+ L3 L5 T菜系分類： 甜品/點心 功效分類： 春季養生食譜 制作難度：2  準備時間： 5-10分鐘 口味：甜鹹味工藝：拌
% w3 }4 R. f6 ^# g. o( |主料： 木瓜半個
輔料： 牛奶 120毫升
調料： 白砂糖 15克 吉利丁片1.5片
+ r3 k  q5 f, a& M: C木瓜奶凍詳細制作步驟
5 {' U1 o: Y- o木瓜奶凍是在這個季節水果是必然少不了的，若是給水果來點小花樣，想必郊遊的心情也會更好一點呢。這個木瓜奶凍就很適合，中間的奶凍像果凍一樣，再加上營養豐富的木瓜，只需要一點點功夫就可以讓水果美味更多一點。下面飯菜網為大家介紹木瓜奶凍的做法。
  ?+ h' H2 Z$ L% k" m6 y1、 準備所需材料。
% h, L$ V' y' K# ?* X& ~' V2、 將木瓜用勺子挖去籽，做成木瓜盅待用。
3、 吉利丁片用涼水泡軟待用。
4 L' w) I- D( q( v8 U) H8 D4、 牛奶加糖和吉利丁片放入鍋中。

5、 小火加熱，並且一直攪拌，煮到剛剛沸騰狀關火。
: Q: i, x1 N: {! ~+ S/ X* x6、 放涼至不燙手時倒入木瓜盅內。
7、 蓋上保鮮膜冷藏3小時以上。
8、 取出切塊即可。

& ^' l5 j/ v( U木瓜奶凍制作提示
- I+ g: i4 D& ^. f木瓜奶凍制作貼士：
1.吉利丁片和牛奶的比例為1：100毫升
6 J% F* x1 `# H2 u$ s/ [9 y# O! g2.用勺子挖空木瓜時不必將木瓜內壁挖的很光滑，有點紋理更有助於奶凍和木瓜的貼合。
3.沒有吉利丁片也可以用20克魚膠粉或者6-10克瓊脂代替，但是以吉利丁片口感最好。

kelon6188

我只知道木瓜与牛奶相伴是丰胸的最好食品，太太了真有效果可能保持多久。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了