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[無圖菜譜] 莲藕鸡块

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發表於 2012-6-17 19:15:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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≮美食原料≯
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白鸡1500克、莲藕70克、白酒9克、高汤1000克、鲜姜片5克,味精5克、精盐10克、香菇10克。

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≮美食做法≯
3 O2 f6 T& ]; t. \( ?- ^8 z% l$ C
1、将宰洗干净的鸡用沸水焯一下,取出剁成3*4厘米大的块,切段;
: l' A( o( U! U/ w
2、鸡块放砂锅内,加入香菇、姜片、高汤、白酒、精盐,烧沸后,文火炖2小时,出锅前10分钟放入莲藕,上桌前放入味精即成。
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發表於 2014-8-29 16:38:56 | 顯示全部樓層
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看起来太好吃了,谢谢啊
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