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一场秋雨一场寒，随着夏令时和双十一相继过去，纽约终于迎来了今年冬日的第一场雪❄️初雪之日，你打算吃点什么庆祝一下呢？啤酒配炸鸡都是上世纪的潮流了，要让小编说，雪天当然和牛骨汤最配啦。% s' I3 e2 l# z0 D; {
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讲真纽约的温度倒不算很低，但是纽约的风是真的大！大！大！小编每天出门都要冒着恐被吹到东南亚的风险，唯有增重能保证自己安然度过这个冬天，毕竟大风对胖纸是温柔的。
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# j2 j% E5 J. k, y8 v$ p2 M前两日，小编听说有家店正在推出冬日牛肉系列，果然，一碗浓浓的牛骨汤下肚，驱走了所有严寒。
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6 C% v& ]2 T8 \9 x( i" a0 rVillage Crab & Sea( A0 ]) x# L! h. \! \2 @
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盛百鲜$ o$ p! w7 }2 ^: C
2 b& l0 X2 s! z6 J+ y" O2 |地址) [: ]& C: {) }3 r1 ^# n _
2 g& b2 M# n* [. r4 v) Q135-21 37th Ave; e/ ^% {- }0 b! b
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Flushing NY 11354! ]6 i! {3 H' ~. I1 x8 v/ o
7 T( c9 P# I1 _+ t" S人均
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这家店对食材的态度，想必很多食客有目共睹。还记得去年超实惠的食客纽约海鲜蒸锅活动吗？以最划算的价格品尝最新鲜的海鲜套餐，吃饱了还有礼包拿。
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这次小编推荐的不是海鲜！不是海鲜！不是海鲜！
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4 u& F) {# [/ O& g/ T' X- n9 t盛百鲜推出了小黄牛冬日系列套餐，据说一头小黄牛的的成本就有一千多美金，而且都是当日活杀小黄牛，每头平均五百磅，肉质非常好！然鹅，盛百鲜并没有因此而提高价格哦，走的还是平民路线！( k$ P2 L$ i; R7 \" o8 L# A
$ L" y' m9 k, t接下来，小编将带你进入全牛宴，开启你的冬日美食之旅！% m. ?1 ?7 L( I) Z
0 z& I2 r) O8 Q暖胃牛杂汤
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) f! E* W# Q: a- v: n这份牛杂汤是小编特特特特特别推荐的，需要用牛骨熬制六小时才可以出锅，骨汤浓白，味道鲜美，只需要稍微加点盐和香菜调味即可食用。小编在喝汤的时候还吃到了牛骨髓，超级开心的哟。! d3 p4 G" ?) q4 {/ t) M( z6 u6 K
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除了牛骨髓，还有牛肚、牛筋、牛肠、牛肝等，肉量充足，肉质软嫩。相比某些店的汤内满满的胡椒味和少的可怜的几片肉，小编觉得这里的牛杂汤更有诚意。
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特级潮汕火锅牛肉片
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6 t" `& U( d F8 \, b# ]+ n% O- P盛百鲜近期推出的特级潮汕火锅牛肉片非常值得一试，肉片取自当日活杀小黄牛，每头约五百磅左右，无需冰冻处理口感更佳。通常一头五百磅左右的小黄牛，出肉率仅有40%，能吃到如此新鲜的牛肉片也是很难得了。4 O: }/ ^! s: B
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主厨说了，每片肉只需放入火锅煮12秒即可使用，口感最佳。如果一盘吃着不过瘾，没关系，盛百鲜现在推出小黄牛肉片买一赠一活动，包你吃到爽。毕竟，没有什么是一顿火锅解决不了的，如果一顿不行，就两顿！
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0 f# w7 M) K& Z( s牛肉纹理清晰，内含大量人体所需的脂肪酸，营养价值非常高。搭配小黄牛肉片的，是盛百鲜专门推出的潮汕火锅搭配手切小黄牛，内置白萝卜和中国芹菜，养生又美味。没有辣味覆盖，才更能感受食材的鲜度。9 X6 _8 X5 I# }+ L. C: o
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9 A; }# l* x& \: a7 [3 i9 n P5 Q肉片只需涮12秒即可！小编再次强调！: b9 X$ d1 r. r; u+ y9 \
, m" [7 d+ H- J# A4 m% ~% ]' c$ m- V不过，小编偷偷试了下多涮一会儿，发现肉片口感依旧很不错，吃起来一点都不塞牙。
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为保证牛肉的原汁原味，煮好的牛肉只需蘸酱油食用即可。
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7 Q& A" e; |8 f; [. D7 P( \( Q4 Y! I) J0 d酱牛骨
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! O; G+ L( ^9 S3 x6 @) m连着骨头的肉最香，这里的酱牛骨所选的是牛肋排肉，而且分量相当足，适合与朋友一起分享。" E+ s; T( v6 O7 D8 W: {8 Y' d
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; q. d8 e Q: e7 n5 B1 q6 l8 w- D接下来，由我们食客纽约的成员为大家表演一下酱牛肉的吃法。不得不说，这是我们食客纽约有史以来最可爱的吃货了，真的是吃到忘我。这也足以证明，这份酱牛骨真的很好吃哟！
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; \2 _- O' D! v牛腩煲! _0 X) V' i9 C2 A: w
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' \; A$ w" Q0 d7 I" u说好的全牛宴，怎么可以少了牛腩！这份牛腩煲选用小黄牛的牛腩配上白萝卜，文火慢炖，使得牛腩完全入味。2 L' ]3 l) E1 T3 ^/ R0 d3 z
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' ?) n' x8 T. U# X每块肉都是肥瘦搭配均匀，肥而不腻。牛肉中含有充足的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。冬日吃牛肉，不仅可以帮助代谢脂肪，还能提高抗病能力。% V- o% z$ u" H. c4 T
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看过了全牛宴，你心动了吗？# t: }3 u: B! O( E; f2 J
; f) L* s' S8 ~8 [' A! y4 l. J* U心动不如行动
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快来盛百鲜来品尝最新鲜的小黄牛肉吧！
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如果你是海鲜爱好者，这里也可以满足你的味蕾！
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: f/ M) e1 l6 b) h# V海鲜大锅, i* L+ k6 o1 g5 R7 D
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这款套餐有两人份和四人份两种选项，图中是两人份的量，包括龙虾、蓝蟹、野生虾、生蛤、青口、花蚬、墨鱼、蟹肉棒、海带以及各种青菜作配料。汤底可选择养生高汤或者麻辣味汤料。( y- Y0 s) A& o5 R: ?% z5 t
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f) R! \ V5 [如果这些还满足不了你的胃，不用担心，每份套餐都会提供辅助面食四选一，粉丝宽泛乌冬公仔任意选。两人份海鲜只要$56，要不要太便宜！话说小编平日里去Chelsea Market单吃一直1.5磅的龙虾也要近三十块呢。
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0 P. E2 r" m: D龙虾海鲜套餐1 z8 k) B0 H% T$ T) ^
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与海鲜大锅套餐有所不同的是，龙虾海鲜套餐包含雪蟹脚和北极贝，且你可选择蒸锅或火锅两种烹饪方式。" U; n* Q) c: t: _* i2 }# m
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温哥华蟹海鲜套餐3 a2 M6 w& B+ V& {6 C) V u2 k
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: t7 D/ b" Q( |$ R5 z2 ?6 n温哥华蟹海鲜套餐以最为新鲜的温哥华蟹为主打，其他配料与龙虾海鲜套餐一致。如果这些海鲜还不够填饱你的胃，还可选择五谷套餐压底儿！
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6 w5 j; _) P$ Z0 v: Q) l) Z还有特惠活动等着你哟！ |( s3 j- g# a5 E5 {7 q
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食客纽约福利时间7 b$ O2 b* O; ]+ O/ @
9 Q) o1 u f) @5 s$ X: D2 k/ U# g【特惠一】
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$ n! w- x( U I, A' ]% \/ C$ P每天早上开门到晚上七点，盛百鲜特选生蚝$1/个，无限量购买。
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【特惠二】. I( i' s" x: k* J
$ u" {' T5 q; }8 v9 I每晚九点至营业结束期间，所有啤酒买一赠一！
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【特惠三】' E6 f# P- b" U+ Y! i6 b6 ^ ?
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凡购买海鲜套餐（海鲜大锅、龙虾海鲜套餐、温哥华蟹海鲜套餐）: V% j, I4 A7 M: M& r) S1 i
; ^ B5 C- ]: W& P; F% \两人份套餐送一只蓝蟹！9 G3 n1 ?7 \, M$ A/ J7 p4 H' ]" H
7 Y) }8 v$ ~: r0 X9 R5 A/ g5 i两套四人份套餐送两只蓝蟹和一直大龙虾！1 n0 ~9 ~7 g8 x1 V' P0 v, c
, W+ [# Z! h0 \6 }9 L4 p; @- @活动有效期：
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即日起至2018年12月25日1 ?5 s0 s. U6 z6 q
+ a+ l8 K' p: e$ v; Y" P: F就餐时请出示本文！
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K! @; i* n) a& ~% n*活动最终解释权归盛百鲜所有1 J* O$ `0 [% ^: T
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最鲜，最全，最生猛的海鲜就在盛百鲜！) p6 a o1 v r1 ?) z3 o# g+ K
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要吃海鲜，就来盛百鲜哦！
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; |5 d3 ]/ ]* h2 S: o推荐阅读
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$ L# i6 ^# x) y# J（点击关键字即可跳转至相应文章）/ Q3 B' E$ H$ ]6 {
* l# H9 c7 n2 S纽约美食指南：2 p) ]5 k: U$ ^+ f0 {% f
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發表於 2018-11-16 02:43:58
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