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牛奶
t. d J8 |3 f' _+ p$ `( K# o- x; @240克4 t! l! w9 M5 S4 O: w' L
麵粉9 q0 Q5 c4 z9 ~3 [& M
230克
; B1 @! Q/ b2 K6 v雞蛋- \( I* m/ ?2 o/ q' N1 V
4個: J. S6 k/ Z0 U) l9 H0 x
泡打粉
* }5 }% ]! L, V- c: O3 q2 s/ I; C2克( \# C3 J, h$ f6 o1 ^7 N
蜂蜜
# W: y8 S; s. ]: N& o6 E適量+ D$ E0 C/ @' V4 u+ M
砂糖3 }* Y, L+ e% g- e% m4 L! M; }
70克+ e+ z5 u7 c+ ~5 X; D
0 E' ]! |$ K* ^# h9 U$ N
% O0 D6 U# A0 M. s/ p+ v將蛋白與蛋黃分開放入碗裡；蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻；砂糖分三次放入蛋白，攪拌均勻出現細密泡沫狀。
& s2 W) u5 O' d/ E7 l將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻，內鍋裡刷上一層食用油，接著混合均勻的麵糊倒入，蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能，按下開始，出現提示音表示已完成，依個人口味淋上蜂蜜 z$ h2 E/ ]- D
! ~8 ^& Q( A2 ~: J$ D |
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發表於 2024-1-8 20:17:40
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