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[無圖菜譜] 日式大阪燒 [複製鏈接]

章魚燒粉$ j# X- z) U, Q+ P: x
100g3 p6 c) |* v9 ~1 G: q* q- C5 J% N
雞蛋
5 B1 ]1 c! D) q* k1顆
4 H+ F2 l4 h, p( V9 Q& o/ a
9 D6 }, s# |. j6 p7 b* B270cc5 z  T+ P2 u, R, d$ {
高麗菜絲及喜歡的配料* z+ c$ K( |% p1 N$ a
適量/ b2 S% [5 P$ I  [4 o! I! {
大阪燒醬及美乃滋( _+ K1 R$ f+ t' H: W
少許1 A  o% w9 P( D  Y

- g/ b' ~! w/ h) q0 O6 d# Q/ j
& Q( z5 q. h+ `' C0 Z- [利用市售章魚燒粉來簡單調麵糊。
" M9 T8 H7 N9 \將章魚燒粉、雞蛋及水用打蛋器攪拌成麵糊。
; W6 }- w& ?% b( ?- A2 e9 _. y) l' E1 A2 ]( \
加入高麗菜絲及喜歡的配料(我用玉米及蟹肉棒)4 p% K$ q. R7 g
使用Vitantonio鬆餅機的方形烤盤來製作,預熱鬆餅機後倒入適量麵糊。* N+ `+ y& x) ~* ~! `; u

+ Z. c! m7 U& f加熱五分鐘後取出刷上大阪燒醬、淋上美乃滋
& M3 v1 L7 P& n* K
, O* |! x" q* L+ e. T8 H8 w, d8 T; j. Q
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