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查看:432 回復:2 發表於 2013-9-3 17:10:00
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楼主
發表於 2013-8-20 21:51:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 蓝莓酸奶冰激凌[9p] [複製鏈接]


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/ P7 q  K! T* H  O材料:蓝莓125克,酸奶300克,淡奶油300克,细砂糖150克,柠檬半个
( I& I5 U, Y: [( |# ~! I1:蓝莓稍加清洗淋干水备用。2 G3 d% ^; D3 @/ e8 [* m1 m
2:在蓝莓中挤入半个柠檬的柠檬汁。/ w5 Q! x( |' t# @
3:把蓝莓加酸奶放入搅拌机。  j1 R) q+ B! Q( ?' C8 ]9 j  s
4:加入100克细砂糖,启动搅拌机搅拌均匀。
2 L( `" @( ^* @5:淡奶油加50克细砂糖打发。8 C3 C' r4 w' w5 D; u8 w* T
6:打发到7分发即可。
  ~9 E1 B/ q, g% M$ x7:在打发好的奶油中加入蓝莓酸奶液。1 g4 Q8 V- i( S2 p+ y
8:混合均匀放入冰箱冷冻,每间隔1个小时拿出用打蛋器搅打一次,在重新冷冻。重复5-6次即可,这样的冰激凌更加蓬松,口感更好。
, ^' I5 U7 C7 D# T& _: P

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沙发
發表於 2013-9-3 12:56:46 | 只看該作者
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我都闻到香味了  好想吃
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板凳
發表於 2013-9-3 17:10:00 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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