木瓜奶凍[3P]

spetoct

. ]" E, |! G9 l8 t菜系分類： 甜品/點心 功效分類： 春季養生食譜 制作難度：2  準備時間： 5-10分鐘 口味：甜鹹味工藝：拌
" C% I4 h% T6 U主料： 木瓜半個
6 E4 S. c0 ]+ }輔料： 牛奶 120毫升
, o1 m0 G8 \7 ?! K8 m# x調料： 白砂糖 15克 吉利丁片1.5片
. D2 i; T( `6 y% f! a木瓜奶凍詳細制作步驟
木瓜奶凍是在這個季節水果是必然少不了的，若是給水果來點小花樣，想必郊遊的心情也會更好一點呢。這個木瓜奶凍就很適合，中間的奶凍像果凍一樣，再加上營養豐富的木瓜，只需要一點點功夫就可以讓水果美味更多一點。下面飯菜網為大家介紹木瓜奶凍的做法。
1、 準備所需材料。
' h" z' T" Z7 P  g2 z, i5 [6 |2、 將木瓜用勺子挖去籽，做成木瓜盅待用。
3、 吉利丁片用涼水泡軟待用。
& Q5 C* Y* a% F2 K3 [/ J7 l+ W% i6 @9 g4、 牛奶加糖和吉利丁片放入鍋中。

. c9 X1 P; @) b' A$ T: ^; A5、 小火加熱，並且一直攪拌，煮到剛剛沸騰狀關火。
. q- x& x% u" @; i! c! \3 \, X6、 放涼至不燙手時倒入木瓜盅內。
7、 蓋上保鮮膜冷藏3小時以上。
8、 取出切塊即可。
) H8 S  Z& E3 Q" L: I" w. f
& u7 P# u, U: U% V6 ~木瓜奶凍制作提示
木瓜奶凍制作貼士：
1.吉利丁片和牛奶的比例為1：100毫升
2.用勺子挖空木瓜時不必將木瓜內壁挖的很光滑，有點紋理更有助於奶凍和木瓜的貼合。
9 {0 I% p& q7 P/ u: w$ U' H3.沒有吉利丁片也可以用20克魚膠粉或者6-10克瓊脂代替，但是以吉利丁片口感最好。

kelon6188

我只知道木瓜与牛奶相伴是丰胸的最好食品，太太了真有效果可能保持多久。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了