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材料:猪脊骨,山药,嫩玉米
' ~' n- X! m0 |( r 做法: 1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。 2、把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。 3、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。 4、嫩玉米切成小块。 5、砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。 6、山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。 7、洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。 / ? o! ^# y5 Z- }, m0 [
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