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從台南揮軍北上到台北的Caramel Park焦糖煉乳包心粉圓，, M! X, G. i$ Y6 f$ a
因應即將到來的酷熱夏季，讓北部人不用南下就能大啖哈密瓜冰以及焦糖煉乳包心粉圓， 替炎炎夏日解套又消暑，夏天就是要吃冰！  ( I7 Q( X% b" M. y
! t, o9 x. I/ ?% l$ [. C; W很寬敞舒適的用餐空間，完全不狹隘不壅擠，沒有低消也沒限時， 能放鬆沒壓力的品嚐冰品，如果要跟朋友碰個面聊個天不再只有咖啡店可以選囉。 + f1 `* M% Q2 }- O. V' j
    點餐三步驟！
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 點餐方式為自行到點餐機點用，近來越來越多商家都採用這種點餐方式， 店家節省人力，消費者也省了服務費，一舉兩得。 * ?" @( }" D4 [
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初次前來服務人員很親切的前來介紹各種冰品的特色， 主要分為經典焦糖冰、雪花冰、仙草凍等三大類，其他如湯圓、西米露、紫米粥等也有， 注意部分商品只有冬天才有供應。
. R, \6 U5 D8 p% o1 s- S F 第一次來如果不知道要點什麼，又有選擇障礙的話，可參考黑板上的人氣推薦品項。 - y$ e- w" A1 o
* R% b( ~1 x9 f& E8 z7 D 芋頭椰香西米露(熱)，NT.70 泰瑞原本要點熱的紫米粥，結果沒有供應，改點了芋頭椰香西米露， 另外還附上一碟配料以及一小杯牛奶可自行加入至西米露中食用，豐富性高。    淡雅的芋頭甜味夾帶淺淺的椰奶滋味，帶來東南亞的風情，除了西米露的口感外，還有細碎的芋頭顆粒， 椰奶的淡淡調和，並沒搶走芋頭的風味，反而點綴的恰到好處， 讓芋頭多了層次也中和了芋頭的甜膩。 , v2 a; M. B7 J. B7 G9 H9 g9 i
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芋頭焦糖牛奶冰，NT.110 來焦糖公園主要是為了哈密瓜冰而來，但既然來了就想順便嚐一嚐經典焦糖冰， 順便回味一下當初在花蓮五霸包心粉圓的新奇，格狀的焦糖顏色比較淺， 服務人員表示如果冰品上的煉乳不夠可再請店家添加。 4 e/ D+ b9 r# S) R3 `
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冰品質地是比較粗的碎冰口感，跟雪綿冰是截然不同的兩種口感， 上頭清冰建議搭配底下的糖水一起食用，糖水甜度頗高，整體吃完比較甜膩， 底下還加入仙草凍增加多層次的口感，蠻不錯的。
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! |! X7 q1 I6 d- c中間有一小處發現麵茶，冰品跟麵茶的組合好跳tone，但並沒衝突感， 可惜麵茶量不多，容易被糖水給奪去風采，顯得較無存在感。  $ B+ p. s: @. v( @+ ?8 D
9 N, G+ I5 X! E* V7 k) v2 c9 ^芋頭泥藏在最底下，層層品嚐都有著不一樣的驚喜， 入口即化的超細緻超綿密芋泥，很香甜也很柔滑順口，非常好吃。
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配料分開裝盛，建議冰跟料分開吃，小湯圓、芋圓、玉珠、包心粉圓、小珍珠， 小湯圓包著芝麻餡，第一次吃到這麼迷你的芝麻湯圓，咬下有微微爆漿感，好吃！ 芋圓、地瓜圓的口感軟中帶Q，清新自然，帶有蜂蜜甜味的小珍珠口感也很好， 不同顏色的包心粉圓有著不一樣的滋味，品嚐過程中就是種驚喜。 8 m, o8 o0 {/ q7 p3 e: k$ B
  為了怕冰品甜而膩口，特別搭配一小杯無糖茶飲，有時圖的不是這多餘的附加價值， 而是有站在消費者的角度來思考，一個小動作，卻有著暖心的周到設想。 ' M9 T3 Q% I$ z0 S& u
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池田哈密瓜雪綿冰，NT.260 用半顆哈密瓜當成冰品容器，堆疊上一顆顆挖成小球狀的哈密瓜果肉， 配上一球冰淇淋、兩隻哈密瓜冰棒，視覺效果相當吸睛，想必不久就會攻佔IG版面。 % U2 B+ |2 E$ w4 D+ z
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 品嚐時可斟酌將煉乳淋至哈密瓜冰上食用，哈密瓜的甜度已經很高了，所以煉乳的用量可斟酌使用。 w. }& B& n8 f/ \
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/ b) V. j# ~* q0 G5 C% e3 _, z7 z1 R附贈一小杯可爾必思，味道偏淡。 3 m/ e0 E1 j- _# F! L: @
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; C8 l/ I0 F4 T) x3 Z& v A' I- X哈密瓜熟度高，口感偏軟，因此甜度也超高，一球一球叉著吃，不沾手就能品嚐美味的哈密瓜，超幸福。
+ U% |' s- K' t( c9 A( v' E  哈密瓜果球下鋪著是白皙的雪綿冰，如其名般細緻如雪，可搭著哈密瓜果球一起入口，讓甜度得以中和。
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 旁邊搭配兩串哈密瓜冰棒，一串是將哈密瓜果球整串串起，成為新鮮的水果冰棒。 8 @0 W1 C6 `0 `$ p
4 s: B% n7 f$ E6 j: C$ }- k 另外一串是韓國哈密瓜冰棒，哈密瓜滋味也是走濃郁甜美路線，一咬就直呼好「哈」！ 個人好喜歡這枝哈密瓜冰棒，跟我一樣喜歡哈密瓜這種水果的話，點這味就對了。  , M( Z0 ~5 |& A
6 F) ?8 l }) |. w4 I今年夏天，就讓期待消暑的心一起被哈密瓜冰給綁架吧。 CaRaMEL PaRK 焦糖公園（蘆洲光華店） 粉絲團 電話：02-8286-7388 地址：新北市蘆洲區光華路77號 營業時間：12:00~22:00 另有台北忠孝店 地址：台北市信義區忠孝東路五段71巷3弄32號
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發表於 2017-4-28 14:07:47